cocedero

Nel locale adibito a cottura, il resto delle cozze selezionate dal nostro personale, seguendo un processo continuo, vengono pulite e lavate in modo esaustivo, poi cotte in diversi modi: vivanda, mezza conchiglia o nel loro sugo, e quindi surgelate e confezionate in modo tale che, data l'accuratezza con cui si lavora, la rapidità e l'automatizzazione di tutto il processo di fabbricazione e surgelamento, la qualità delle nostre cozze cotte e surgelate, mantiene tutto il sapore e la freschezza delle nostre Rías.

 

index